Certificate in Menu Data Essentials
-- ViewingNowThe Certificate in Menu Data Essentials is a comprehensive course designed to equip learners with critical skills in menu data management. This program is increasingly important in the foodservice industry, where regulations and consumer demand for transparency are driving the need for accurate, standardized menu data.
7٬233+
Students enrolled
GBP £ 140
GBP £ 202
Save 44% with our special offer
حول هذه الدورة
100% عبر الإنترنت
تعلم من أي مكان
شهادة قابلة للمشاركة
أضف إلى ملفك الشخصي على LinkedIn
شهران للإكمال
بمعدل 2-3 ساعات أسبوعياً
ابدأ في أي وقت
لا توجد فترة انتظار
تفاصيل الدورة
• Menu Engineering: Understanding the concept of menu engineering, its importance, and how it can help increase profitability. • Menu Design: Learning the principles of effective menu design, including layout, font, color, and image selection. • Menu Psychology: Examining the psychological factors that influence menu choices, such as anchoring, decoy effect, and scarcity. • Menu Pricing Strategies: Exploring various pricing strategies, such as cost-plus pricing, market-oriented pricing, and dynamic pricing. • Menu Item Description: Crafting compelling and accurate descriptions to entice customers and manage expectations. • Menu Nutrition Analysis: Understanding the importance of nutritional information, how to analyze it, and how to communicate it on the menu. • Menu Engineering Tools: Learning how to use menu engineering tools, such as profit margins, popularity, and contribution margin analysis. • Menu Trends: Keeping up-to-date with the latest menu trends, such as plant-based options, locally sourced ingredients, and allergy-friendly offerings. • Menu Evaluation: Evaluating menu performance, including sales data, customer feedback, and menu mix analysis.
المسار المهني
متطلبات القبول
- فهم أساسي للموضوع
- إتقان اللغة الإنجليزية
- الوصول إلى الكمبيوتر والإنترنت
- مهارات كمبيوتر أساسية
- الالتزام بإكمال الدورة
لا توجد مؤهلات رسمية مطلوبة مسبقاً. تم تصميم الدورة للسهولة.
حالة الدورة
توفر هذه الدورة معرفة ومهارات عملية للتطوير المهني. إنها:
- غير معتمدة من هيئة معترف بها
- غير منظمة من مؤسسة مخولة
- مكملة للمؤهلات الرسمية
ستحصل على شهادة إكمال عند الانتهاء بنجاح من الدورة.
لماذا يختارنا الناس لمهنهم
جاري تحميل المراجعات...
الأسئلة المتكررة
رسوم الدورة
- 3-4 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة مبكراً
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- 2-3 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة العادي
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- الوصول الكامل للدورة
- الشهادة الرقمية
- مواد الدورة
احصل على معلومات الدورة
احصل على شهادة مهنية