Certificate in Restaurant Customer Engagement
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Über diesen Kurs
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Kursdetails
• Restaurant Customer Service Fundamentals: Understanding the basics of customer service, including effective communication, problem-solving, and handling difficult situations.
• Building Customer Relationships: Developing strategies to create loyal customers, such as personalized interactions, recognizing customer preferences, and following up after visits.
• Dining Experience Design: Creating a welcoming and memorable atmosphere for guests, from the ambiance and decor to the music and lighting.
• Menu Engineering: Designing menus that are visually appealing, easy to read, and encourage upselling, while also considering food cost and profitability.
• Handling Customer Feedback: Responding to customer feedback, both positive and negative, in a professional and constructive manner, and using it to improve the restaurant experience.
• Restaurant Marketing and Promotions: Utilizing various marketing channels, such as social media, email marketing, and loyalty programs, to engage customers and drive sales.
• Managing Customer Expectations: Setting realistic expectations for customers, managing their perceptions, and exceeding their expectations when possible.
• Customer Engagement Metrics: Measuring and tracking customer engagement, including metrics such as customer satisfaction, loyalty, and lifetime value.
• Building a Customer-Centric Culture: Creating a culture within the restaurant that prioritizes customer needs and values their feedback, from hiring and training staff to soliciting and acting on customer feedback.
Note: The above content is written in plain HTML format without any Markdown or other formatting syntax.
Karriereweg
Zugangsvoraussetzungen
- Grundlegendes Verständnis des Themas
- Englischkenntnisse
- Computer- und Internetzugang
- Grundlegende Computerkenntnisse
- Engagement, den Kurs abzuschließen
Keine vorherigen formalen Qualifikationen erforderlich. Kurs für Zugänglichkeit konzipiert.
Kursstatus
Dieser Kurs vermittelt praktisches Wissen und Fähigkeiten für die berufliche Entwicklung. Er ist:
- Nicht von einer anerkannten Stelle akkreditiert
- Nicht von einer autorisierten Institution reguliert
- Ergänzend zu formalen Qualifikationen
Sie erhalten ein Abschlusszertifikat nach erfolgreichem Abschluss des Kurses.
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Häufig gestellte Fragen
Kursgebühr
- 3-4 Stunden pro Woche
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