Global Certificate in Restaurant Cleaning: A Smarter Approach
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Über diesen Kurs
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2 Monate zum Abschließen
bei 2-3 Stunden pro Woche
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Kursdetails
• Proper Kitchen Sanitation: This unit will cover the best practices for keeping a restaurant kitchen clean and sanitary, including food contact surfaces, equipment, and utensils.
• Bathroom & Dining Area Cleanliness: This unit will focus on cleaning and maintaining the cleanliness of bathrooms and dining areas, ensuring that guests have a positive experience.
• Waste Management Techniques: This unit will teach proper waste disposal techniques, including recycling and composting, to minimize environmental impact and ensure a clean and safe work environment.
• Employee Hygiene & Food Safety: This unit will cover the importance of employee hygiene, including hand washing and proper food handling, to prevent the spread of illness and ensure food safety.
• Cleaning Chemicals & Their Proper Use: This unit will cover the different types of cleaning chemicals, their proper use, and safety precautions when handling them.
• Daily, Weekly, & Monthly Cleaning Checklists: This unit will provide checklists for daily, weekly, and monthly cleaning tasks to ensure a consistently clean restaurant.
• Equipment Maintenance & Cleaning: This unit will teach how to properly maintain and clean restaurant equipment, such as ovens, fryers, and grills, to ensure their longevity and efficiency.
• Pest Control & Prevention: This unit will cover the best practices for pest control and prevention, including identifying potential problem areas, proper storage of food and trash, and the use of pest control products.
Karriereweg
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Zugangsvoraussetzungen
- Grundlegendes Verständnis des Themas
- Englischkenntnisse
- Computer- und Internetzugang
- Grundlegende Computerkenntnisse
- Engagement, den Kurs abzuschließen
Keine vorherigen formalen Qualifikationen erforderlich. Kurs für Zugänglichkeit konzipiert.
Kursstatus
Dieser Kurs vermittelt praktisches Wissen und Fähigkeiten für die berufliche Entwicklung. Er ist:
- Nicht von einer anerkannten Stelle akkreditiert
- Nicht von einer autorisierten Institution reguliert
- Ergänzend zu formalen Qualifikationen
Sie erhalten ein Abschlusszertifikat nach erfolgreichem Abschluss des Kurses.
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Häufig gestellte Fragen
Kursgebühr
- 3-4 Stunden pro Woche
- Frühe Zertifikatslieferung
- Offene Einschreibung - jederzeit beginnen
- 2-3 Stunden pro Woche
- Regelmäßige Zertifikatslieferung
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- Voller Kurszugang
- Digitales Zertifikat
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